今日の晩ごはん

今日の晩御飯はゴーヤーチャンプルーにしようと思う。なぜならばいつものスーパーでゴーヤがひとつ１００円で売っていたからです。けっこうゴーヤって苦いから苦手ってゆう人多くないですか？私は大好きだから居酒屋メニューでみつけるとついつい頼んでしまいます。おっさん臭いかな？？笑
この前言ってきた居酒屋は、沖縄料理がメインっていうこともあり島豆腐がつかってあってとってもおいしかったです。あとさつま揚げとか海ぶどうとか。気分はおきなわでした。一回沖縄いってみたいなぁ。あおいきれいな海で泳いでさとうきび畑を眺めてお散歩したい。あーあったかいときにいきたいなぁ。デザートもとっても南国で、私はマンゴーなトロピカルなパフェを食べました。友達が食べてたのはパンにアイスが添えてあってそれもとってもおいしそうでした。また生きたいナァ。このお店でのゴーヤーチャンプルーの中には確かにんじんとモヤシもあった気がするし、あとは鰹節を買えば冷蔵庫の卵もあるし完璧だぁ。さてうまく作れるのかな？？？いつものなんとなくで作って失敗しないようにクックパットで調べてから作ろうっと。そうすれば絶対に失敗はないし。